Velencei-tó környéki és Bio borok tárháza
„Először a víz borrá változik, másodszor a bor vérré változik. A víz az anyag, a bor a lélek, a vér a szellem.
Az anyagból lélek, a lélekből szellem, ez a dupla átalakulás, melyet itt a földön át kell élnünk.”
(Hamvas Béla: A bor filozófiája)

Jöjjön el és élje át Ön is kollégáival, barátaival ezt a tradicionális falusi élményt egy festői környezetben a Szerelemvölgyben!

Programkínálatunk több helyspecifikus csapatépítő programot ajánl, melyek a természet közeli életérzés, és a hagyományos életmód különleges élményét nyújtja minden résztvevőjének.

Nagy hurka-kolbász töltés csapat munkában

 

A Boráriumunk teraszán a böllérünk vezetésével egy több órás csapatmunkára invitáljuk Önöket. A klasszikus disznóvágás – legizgalmasabb -mozzanataiban osztozhatnak a munkatársak , melynek végeztével  a jól megérdemelt munka eredményeként Jutka mama segédletével minden résztvevő elfogyaszthatja az utánozhatatlan ízesítésű pázmándi disznótoros ebédet.

Program javaslat:

- „ Pálinkás Jó reggelt!” – a helyszínre érkezők köszöntése a házigazda küszöb    

pálinkájával és forró teával, forralt borral + Reggeli kínálása:                  

            Kemencében sütött tepertős pogácsa,

            Zsíros kenyér lila hagymával

- A hurka-, kolbásztöltő verseny szabályainak ismertetése, csapatok alakítása,

játék indítása, a már hajnalban kilehelt jószág hagyományos módon történő feldolgozásának megkezdése.

- Egyéni ízesítésű disznóságok készítése: hurka-, és kolbásztöltés

- Elkészített disznóságok értékelése, szakavatott zsűrivel

- Jutka mama által elkészített disznótoros ebéd elfogyasztása:

Menüajánlat :

Orjaleves

Fokhagymával tűzdelt tarja, tepsiben sült burgonyával,
Sült hurka, kolbász,(amit a csapatok készítettek) főtt burgonyával - házi savanyúsággal

Kemencés almás pite, kékfrankos bordzsemmel

 

A nap folyamán folyamatosan kínáljuk a vendégeinket kemencés falatokkal és forró italokkal!


Felejthetetlen élmények egy provencei miliőben


» részletek

NYITVA TARTÁS

2017.03.11-től minden SZOMBATON és VASÁRNAP

várjuk betérő vendégeinket !

A fenti időponton kívűl,

előzetes CSOPORTOS BEJELENTKEZÉSEK és

ALKALMI RENDEZVÉNYEINK

alkalmával is NYITVA tartunk!

 

OTP SZÉP kártyát elfogadunk

- HAGYOMÁNY -

„Évezredek kultúrája, hagyománya, bölcsessége testesül meg egyetlen pohár borban. A teremtés egyik csodája ez a misztikus, varázslatos ital, melyet szentségtörés egyszerűen a szeszes italok körébe sorolni, hiszen egyedi, megismételhetetlen műalkotás. Az istenek elrendeléséből és a kézművesség jóvoltából született csoda.”

 

> tovább

 

 

- CSALÁD -

Kiemelten fontosak számunkra a család, bort nem fogyasztó tagjai is.  A gyermekek és szüleik felhőtlen szórakozásához kívánunk hozzájárulni a folyamatosan bővülő – hagyományos játékokból kialakított – játékterünkkel. Szívesen otthont adunk - az egyéni elképzelések mentén szervezendő - családi, baráti eseményeknek az év bármely napján.  
 

- EGÉSZSÉG -

 Az egészség megőrzése érdekében a csemeték a Himalája sóterápiás szoba só-homokozójában játszhatnak, míg a pihenésre és feltöltődésre vágyó felnőttek a hang-fényterápiás sószobában relaxálhatnak. A sóterápia elősegíti a szabad, tiszta és mély légzés elérését, és ezáltal kitűnően szolgálja az immunrendszer erősítését és az öngyógyító erők aktiválását, relaxációt és stresszoldást, az energetikai hiányok kiegyenlítését.